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Geschnetzeltes vom Schwein

Artikelnummer: Geschnetzeltes-Schwein

Geschnetzeltes geschnitten
19,90 €/kg

Sofort lieferbar
Unser Schweinefleisch ist aus artgerechter Tierhaltung von der Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall

Rezepte für ein Champignon Geschnetzeltes:
Geschnetzeletes gut mit Salz und Pfeffer würzen und in einer sehr heißen Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Achten Sie darauf das nicht zuviel Fleisch auf einmal in der Pfanne ist, so daß keine Flüssigkeit aus dem Fleisch austretten kann. Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch hacken, Champignons in Blättchen schneiden. Dann Knoblauch, Chili und die Champignons in rascher Folge hinzugeben und unter Rühren braten. Mit Cognac ablöschen und sofort anzünden und abbrennen lassen. Etwas Brühe angießen, alles schnell aufkochen. Sahne hinzufügen und noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken